Váraljai lakodalmas kuglóf
Hozzávalók:
♥ 80 dkg liszt,
♥ 3 dkg élesztő,
♥ 5 dkg vaj,
♥ 20 dkg cukor,
♥ 3 tojássárgája,
♥ 4 dl tej,
♥ 1 csipet só.

Töltelék
12 dkg cukor, 2 teáskanál fahéj, 1 teáskanál kakaó, fél csomag mazsola.

Elkészítés
Az élesztőt futassuk fel kevés langyos, cukros tejben, és a liszttel, a sóval és a folyamatosan hozzáadott tejjel dagasszuk jól ki. A vajat és a tojások sárgáját külön edényben dolgozzuk össze, és apránként adjuk hozzá a sima tésztához. Azután egy órát hagyjuk kelni, majd nyújtsuk ki. Szórjuk rá a fahéjas cukrot és a mazsolát. Tekerjük össze és igazítsuk a jól kizsírozott kuglófformához.

Máté Béláné receptje alapján



XII. Kuglóffesztivál




Időpontja: 2016. június 25.
Helyszín: Parkerdő

A XII. KUGLÓFFESZTIVÁL TÁMOGATÓI VOLTAK:

Lux Invest 2000 Kft
Tarr Kft.
BonyCom Bonyhádi Közüzemi Kft.
Bonyhádi Petőfi Sándor Evangélikus Gimnázium
Illatos Virág Kft.
Kármentő Polgári Kör Bonyhád
Magyar Gábor
Nagymányoki Polgárőrség
Szösz Attila
Szösz László
Vinogrape Kft.
Terc-Co Építőipari Kft.
Váraljai Tűzoltó Egyesület
Váraljáért Egyesület
Váraljai Hagyományőrző Egyesület
Váraljai Ifjúsági Tűbor
Várfő Mezőgazdasági Kft.
Szomolányi Tibor

2016. június 25. (szombat)

Kuglófkóstoló, körhinták, vásári hangulat egész nap!

Egész nap: országos túraversenyek, focikupa, főzőverseny, habparti, kuglófdagasztás.
Kulturális műsorok a színpadon: zenekarok – és modern tánccsoportok, kórusok.
Mindenkit sok szeretettel várunk idén is!


A XI. KUGLÓFFESZTIVÁL TÁMOGATÓI VOLTAK:

Váralja község nevében köszönöm a támogatásukat!

Ezen kívül köszönöm mindenkinek, aki a munkájával hozzá járult a kuglóffesztivál sikeréhez, különösen a közmunkásainknak!
Külön köszönet a kuglófdagasztó asszonyoknak, akik nélkül ez a rendezvény nem jöhetett volna létre!

Sziebert Éva
Polgármester



2016-os Kuglóffesztivál képekben

2015-ös Kuglóffesztivál képekben

2014-es Kuglóffesztivál képekben

2013-es Kuglóffesztivál képekben

2012-es Kuglóffesztivál képekben

2011-es Kuglóffesztivál képekben

2010-es Kuglóffesztivál képekben

2009-es Kuglóffesztivál képekben

2008-as Kuglóffesztivál képekben

2008-ban így készült...

2007-es Kuglóffesztivál képekben

2006-os Kuglóffesztivál képekben

2005-ös Kuglóffesztivál képekben

Látogatóink 2013. február 20-tól, eddig 415011 oldalunkat tekintették meg

Minden Jog Fenntartva © 2013 | Adatkezelési Tájékoztató | © MBM Studió 2013.
Utolsó módosítás: 2024. November 18. Monday